«Золото» в Долине роз в Болгарии

Verto
Диор, Кензо, Шанель, Пако Рабан — крупнейшие парфюмерные компании в мире , имеют нечто общее: все они используют для своих духов масло роз из так называемой “Долины роз” в Болгарии.

Там, в самом сердце балканской страны, около 200 км от столицы, между склонами гор Стара-Планина производится более половины всего розового масла, используемого в международной косметической индустрии.

Это масло, называемое местными жителями “жидкое золото” из-за высоких цен, около 6000 — 7000 евро за литр, производится из вида масличной розы (Rosa Damascena). Один сезон продажи этого продукта приносит около шести миллионов евро.

“Для извлечения только одного миллилитра масла необходимо около 1000-1500 розовых лепестков. и около 3,5 — 4 тонн для производства одного литра масла”-, объясняют в Государственном институте роз.

Изменения температуры, через которые проходят цветки во время переработки, являются существенно важными для получения лучшего вещества для масла.

Лучезар, один из сборщиков, утверждает, что получает 3,5 евро за десять килограмм розовых лепестков. И так один сборщик, который старается, может заработать около 500 евро за три недели. Это гораздо больше, чем средняя зарплата в самой бедной стране Европейского союза.

После сбора розовые лепестки отправляются на завод переработки, где уже платят по 15 евро за 10 кг.

Технология переработки осуществляется посредством водяного пара. Полученную ценную субстанцию извлекают и хранят вдали от солнечного света. Производство розового масла в Болгарии конкурирует в этой отрасли с Турцией и Южной Францией.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: